El Espresso: símbolo de Italia en todo el mundo
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El éxito para elaborar un buen café espresso depende de 4 "M": mezcla, molienda, máquina espresso y mano del operador.
La extracción debe durar de 25 a 30 segundos, con el agua a 88ºC - 95ºC y una presión de 9 atmósferas. El volumen de bebida por taza será de unos 25 - 30 mililitros.
Linda: Different Natural Drinks
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Purokoffee tiene un nuevo compañero de viaje en su portfolio de productos: Linda.
Linda es un refresco natural sin gas, Gluten-Free, vegano y no GMO.
Es un producto saludable... de verdad. La mezcla de especias con fruta da como resultado una gama de sabores refrescantes única, por eso decimos que la calidad de Linda no se explica, se disfruta.
Café sostenible
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Lavazza lleva años trabajando y apostando por un café sostenible, seleccionando cada año los mejores cafés de las plantaciones de todo el mundo, con una clara apuesta por un producto orgánico y sostenible.